SHAKSHUKA FüR GENIEßER

Shakshuka ist eine traditionelle Spezialität aus dem Nahen Osten und Nordafrika, die mit würziger Tomatensauce und pochierten Eiern überzeugt. Der erste Schritt ist simpel: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika werden in Olivenöl gebraten, bis sie eine Shakshuka weiche Konsistenz erhalten. Dann ergänzt man frische oder stückige Tomaten und rundet